COMO FAZER SUSHI?
Surpreenda seus amigos com seu próprio sushi feito em casa - e-book passo a passo!
Com este e-book você estará pronto inclusive para começar seu Delivery de Sushi de Sucesso!
Vou te ajudar com o conhecimento necessário de como fazer sushi, sashimi, temaki para se divertir com os amigos e começar o seu sushi delivery na sua casa, como eu comecei o Sushi Nogue em 2012, na cozinha da minha avó!
A Linguagem deste e-book é fácil, simples e acessível para todos, nele eu apresento as receitas dos sushis e temakis mais vendidos no Brasil, em meu restaurante e Delivery.
Como são pratos feitos em uma cidade do interior (Itapeva/Sp), os ingredientes são facilmente localizados em qualquer cidade do Brasil e online.
O que eu vou aprender?
Confira o índice:
Arroz - 4 a 6
Preparando o Skin - 7
Hossomaki - 8
Uramaki - 9 e 10
Hot Roll - 11 e 12
Temaki - 13 e 14
Niguiri - 15 e 16
Joe - 17
Sashimi - 18 e 19
Nomes e curiosidades - 20 e 21
Dicas da Tamires Nogueira - 22 e 23
Com links para vídeo aulas e mais bônus:
Como preparar o peixe como nos restaurantes para aproveitar ao máximo seu sabor
Mix especial de gergelim
Como fazer couve crispy dos restaurantes
(Observação: não são apresentadas as técnicas de limpeza dos peixes; o ebook concentra-se na apresentação das receitas com peixe já limpo.)
Adquira agora o seu e-book e comece hoje mesmo a fazer deliciosos sushis!
"A culinária oriental nunca esteve tão popular no Brasil como nos últimos tempos. Com facilidade é possível encontrar restaurantes e temakerias na maioria das cidades do país.
A jovem Tamires Santos Nogueira, de Itapeva (SP), encontrou uma forma diferente de praticar a arte da culinária japonesa e ainda obter uma renda extra.
Nogueira, que é formada em educação física, ganhou fama na cidade quando resolveu vender suhis e temakis.
Segundo ela, a ideia de começar a cozinhar em casa surgiu quando os amigos perceberam que poderiam economizar e se divertir na cozinha.
Em uma das reuniões, o responsável pela cozinha não pôde comparecer. Foi então que Tamires resolveu pesquisar pela internet como fazer e pegou gosto pela prática.
Depois do sucesso entre os amigos, a jovem percebeu que poderia começar a ganhar dinheiro com as vendas dos sushis e tamakis, já que estava desempregada, e começou a aprofundar seus conhecimentos.
Em entrevista ao G1, Nogueira contou que descobriu um blog que a ensinou a fazer tipos diferentes do produto e desde então foi a prática que a levou ao aprimoramento. “Depois do curso pela internet comecei a praticar e a pedir sugestões para os meus amigos e a praticar bastante. São daí que saem os melhores resultados”, conta.
As vendas dos sushis ganharam repercussão por meio de uma página em uma rede social. As pessoas começaram a conhecer os produtos e fazer os pedidos online. “Criei uma página na internet para divulgar meu trabalho e para receber as opiniões das pessoas e claro, fazerem seus pedidos. Foi assim que o trabalho ficou conhecido”, explica.
Fonte: https://g1.globo.com/sao-paulo/itapetininga-regiao/noticia/2013/09/jovem-aprende-fazer-sushis-pela-internet-e-faz-sucesso-em-itapeva.html